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主料：老鸭1只，莲藕2节

配料：生姜适量

调味料：油、盐适量

制作方法：

1.准备好所需食材。

2.将老鸭去毛后清洗干净，切成大块，并焯去血水后备用。

3.将莲藕去皮后切成大块，生姜切片备用。

4.锅内烧油，倒入生姜片煸炒。倒入焯过水的老鸭煸炒。

5.炒出香味后，将老鸭放入电砂锅内，加入适量的水。

6.加入切好的莲藕块一起炖煮至老鸭熟烂，加少量盐调味即可。

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长按







































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