皮肤黯沉、松弛，产生老化都是糖化惹的祸？
最新科研发现，糖分摄取不合理会让皮肤黯沉、松弛，产生老化。可能很多MM对这个词还很陌生，下面跟老师一起深入去了解“糖化”，了解肌肤问题的根源，对症下药才能真正解决问题。
惊！“糖化”让皮肤变老身体变差
我们都知道，身体的“氧化反应”对皮肤和身体老化都有很大的影响，但最近研究却发现，导致皮肤老化、甚至身体老化还有另外一个“黑手”——糖化。“糖化”是美容和健康的大敌，不仅会惹来皮肤松弛、变黄变黑、皱纹雀斑等问题，还会直接导致糖尿病等疾病!如何拒绝身体“糖化”?
小测试：你容不容易被“糖化”盯上?
1.在办公室经常食用甜食如点心、曲奇。
2.在晚间会把零食、糖果当做夜宵。
3.把冰激凌、饮料代替白水喝。
4.喜欢吃辛辣的食物。
5.每顿必吃米饭、面食。
6.讨厌吃蔬菜、豆制品。
7.很少运动，基本一天都坐在座位上。
8.经常晚上10点后还兴致勃勃吃宵夜。
9.吃饭速度快。
10.喜欢吃大碗盖浇饭。
符合以上越多情况的越可能出现“焦糖脸”，符合3条以下属于正常，基本没有被糖化；4到6条属于糖化初级阶段；6条以上就要马上行动抗糖化了。
什么是糖化
我们都知道“吃甜食会变胖”，但你一定没想到，体内糖分太多还直接跟肌肤身体的老化相关!
肌肤的糖化，是指身体内的蛋白质与糖结合而硬化变质，使肌肤变黄并产生皱纹与松弛。
“糖化”如果发生在皮肤内的胶原蛋白里，就会令胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致程度就会下降，变得松弛和产生皱纹。从皮肤表面来看，肌肤底层变黄变暗自然会影响表层的颜色，因此我们自然会觉得皮肤黄黄的了。
“糖化”程度逐渐变高，不仅会使肌肤老化，而且还可能引起糖尿病等可怕的疾病。如今，医疗界常说比起“氧化”，“糖化”更是美容和健康的大敌。因此，想要让肌肤keep住年轻状态，就要马上拒绝“糖化”!
别以为“糖”这个概念跟皮肤完全没有关系哦。皮肤糖化就是指由我们体内的糖分和蛋白质相结合，导致蛋白质质变，发黄变脆的现象。简单来形容就好比生锈的弹簧失去了弹性，糖化其实对肌肤造成的伤害很大，也是肌肤暗沉，无弹性，令肌龄显现的罪魁祸首。 从皮肤表面来看，肌肤底层变黄变暗自然会影响表层的颜色，因此我们自然会觉得皮肤黄黄的，也就在脸上慢慢的呈现出类似焦糖般暗黄颜色。甚至在眼睛里，也会有糖化反应哦，所以人年纪大了以后，眼睛就会看上去昏黄缺乏光芒了。
好莱坞御用皮肤科医生Dr.Brandt曾指出，糖是皮肤头号大敌，无论是吃下一块蛋糕还是水果，都会影响血液流动，产生糖化。他声称“从内在进行健康工程才是美丽的根本之源”，只要减少吸收糖分，就能轻易令肌肤年龄回退10年。他表示自己戒糖后不仅体重减轻了20磅，面部肌肤更在10天内转而气色良好、光泽弹性十足，1年后身体也出现明显改善，每一块肌肉都恰到好处，没有丝毫赘肉。
对于大部分MM来说，完全戒糖是不现实的，而对于某些吃货MM来说，需要戒口的人生还有意义吗？！还好，还有一种东西叫做护肤品，总能给我们对肌肤虚弱的信心带来一些搏动力。 能够抗糖化的产品的主要作用是在阻止糖分和蛋白质的结合，让蛋白质不变黄，自然皮肤也就不会显得黯沉无光。因此如果你有抗糖化的需求，一定要投资一瓶化妆水，精华、面霜类产品，只有它们产品才具有深入肌肤底层，抗糖化的功效。
除了必备的化妆水来拯救日渐“糖化”的肌肤外，还有哪种护肤品可以帮肌肤恢复光芒呢？挑选抗糖化护肤品，功效性一定要辨识好，“万能”护肤品不一定适“焦糖脸”哦。
除了皮肤发黄，还有哪些糖化现象？
人眼球的晶状体浑浊就是糖化的另一个直观体现，在少年时期，我们的双眼炯炯有神，但是随着年纪的增长，你会发现人们的眼球开始变得混浊，从眼睛中散发出的光芒会越来越少，这就是由于糖化现象来自于体内蛋白质的变性，它会使眼周的肌肤由于糖化而失去弹性，导致晶状体的混浊。
揭开肌肤老化秘密：糖不只让你变胖，还让你变老！
香醇浓郁的提拉米苏、入口即融的焦糖布丁，对于女人的诱惑不亚于一瓶贵价乳霜。抿下一口之前，你大抵对于它之于腰围的作用有了预防性的思量，但是如果告诉你甜蜜过头会给对我们的肌肤年龄加上十岁，松弛、皱纹也一一都是甜蜜的伴生产物，你会不会后背发凉？难道长久以来我们真的一直沦陷在这场甜蜜的阴谋中吗？抗氧化的观念深入人心，作为轻熟女的我们很是郑重其事地把抗氧化养成生活态度，蛮以为抗衰至此已是游刃有余。
可是，抵御肌肤的衰老真的只跟抗氧化有关吗？当下的美妆界已然掀起一股抗醣势力，从有别于以往的角度出发，探究肌肤衰老的深层原因，为打造无龄美肌写下新注解。
揭开肌肤老化秘密：糖会吃掉你的胶原蛋白？！
糖分是人体的体液和肌肤所必需的核心营养成分，并非有了糖分就必然老化。但是，如果由于某种原因人体的新陈代谢放缓，糖分子处于过剩的境地，整日里在血液中流浪。游离糖会与体内蛋白质邂逅纠缠，发生化学反应，蛋白质变得硬脆易碎，这就是醣化反应；如果游离糖附着的是肌肤底层的胶原蛋白，引起细胞膜的发炎反应，则会令原本湿润健康的胶原蛋白和弹力纤维硬化，进而断裂、受损，就像使用过久的床垫一般失去弹性，紧致度下降，皱纹根根显现，肌肤年龄昭然若揭。
揭开肌肤老化秘密：暗黄甜痘妹的幕后黑手
如果你以为年轻就不用担心糖化问题，那你就错了！同样有实验证明过多的糖分会使得胰岛素释放变多，让身体的雄性激素增高，皮脂分泌就会跟着增加，这也是造成成人痘的潜因呢！我们长期奋斗而不得回报的美白保养事业也与醣化反应有关，在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到糖便会活化生成黑色素，如果忽略抗醣化工作，未曾在初期切断这条黑色素的生成链，肌肤的美白便无法落到实处，你想要的清澈的肌肤白始终会被一层灰白的迷雾笼罩。
揭开肌肤老化秘密：抗糖化拒当老甜甜！
至于发生糖分过剩的原因，年龄增长造成的新陈代谢缓慢自不必说，睡眠不足以及精神压力也是幕后推手。因此，抗糖化是25+肌肤不可忽视的初期抗衰议题，至少此时我们还有尚算健康强韧的胶原蛋白基底，着手抗糖化也较有意义，如果等到基底破坏得七七八八，一切都会变得事倍功半。
封锁糖化拒绝皮肤暗沉老化
方案一：抗糖化食物
营养师认为，想要对抗糖化作用，方式很简单，只要靠吃蔬菜就做得到。
1.鳄梨
鳄梨，又称牛油果，曾被称为“营养价值最高的水果”，富含抗氧化的油酸、维他命E，还有麸氨基硫、辅酶Q10等。
2.芹菜
芹菜丰富的膳食纤维能帮助整顿肠道环境，能够预防血糖急速上升与便秘。此外还有促进代谢、打造美肌的维他命B1、B2，防止细胞、血管受到活性氧的伤害。
3.苦瓜
苦瓜的苦味是包含在果皮内的苦瓜素，是可以抑制血糖的成份。此外还含有植物胰岛素与锰，可以使血糖安定。
4.海藻类
海藻类不但食物纤维丰富，卡路里也很低，吃多不怕胖。海藻的水溶性纤维可以将血压，并抑制血糖上升。
5.秋葵
秋葵中独特的黏稠成分，是具有抑制消化、吸收速度，并防止血糖极速上升的食物纤维果胶。另外，还有抗氧化的胡萝卜素，与含有保湿成分的硫酸软骨素，也对皮肤有益。
方案二：“低糖”饮食计划
1、减少碳水化合物
想要阻绝糖化作用，排除任何碳水化合物或许是最有效率的方法，但这样可能会造成你营养失衡，反而丢了健康。
专家建议，不需要完全抽离淀粉，只需要搭配丰富的蔬菜、藻类一起吃，就可以减缓血糖上升速度。此外，也可以把油(或坚果)跟醋混合，当做沙拉酱淋在蔬菜上吃，不仅美味也很清爽。
2、多摄入延缓血糖的食物
在吃主食的同时，多摄入一些延缓血糖上升的食物，比如大量的少油蔬菜，以及豆制品、奶类、鱼肉等富含蛋白质的食物，可以有效减少皮肤的糖化反应。
多吃绿叶蔬菜来配合主食尤其有益，因为它不仅能有效提高饱腹感，还有利于预防认知功能的衰退，远离多种癌症、冠心病和糖尿病。
3、控制糖和淀粉的总量
即便吃所谓的粗粮，总量也要控制在合理范围中。比如有些人认为玉米是粗粮，每餐吃两个大玉米棒，实际上碳水化合物已经过多，总血糖水平上升幅度就会加大。
又比如说，很多人认为水果干很健康，于是大枣、葡萄干、桂圆、杏干等大把地吃，这也会带来太多的糖分，从而提高糖化反应。这些水果干每天吃一把就足够了，否则就要相应扣减主食。
4、补充充分的膳食纤维和维生素
高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。
水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。
推荐：有效降低糖化反应的食物
南瓜：南瓜中含有葫芦巴碱、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等，可以使体内血糖下降而无饥饿感，日常生活中可以用南瓜代替部分主粮。
番石榴叶：研究证明，石榴叶比鲜果更好，且具有一定的调节血糖的作用。动物试验证明叶中有效成分为黄酮苷，该物质对胰岛素水平无明显改善。
银耳：白木耳含丰富的膳食纤维，且热能较低。近年报道，银耳含有丰富的银耳多糖，其对胰岛素降糖活性有明显影响。此外，白木耳中的膳食纤维有延缓血糖上升的作用。
方案三：“控糖”生活方式
1、提高身体的“抗糖化”能力
提高身体对血糖的控制能力，提高胰岛素敏感度，可以有效减少糖化反应。
要做到这一点，最好的方法就是健身减肥。把腰腹上的多余脂肪减掉，胰岛素敏感度就会随之上升，血脂代谢就会回归正常状态；把身体的紧实度提高，让肌肉更加充实，血糖控制能力就会加强。
一个全身肌肉充实的人，一个体能充沛耐力十足的人，血糖控制能力必然强大，看起来也会比实际年龄年轻。
2、定点睡觉
从凌晨4时到上午9时，是人体血糖最容易升高的时段。如果早晨没按时起床，一天的血糖规律就会被打乱，糖化反应也容易发生。
因此，晚上最好在10点之前上床，第二天早晨6点至8点之间起床，保证8小时左右的睡眠。
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